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Bol De Avena Con Cerezas

Sustainable and Plant-based Lifestyle influencer shares her delicious Velvet Cherry oatmeal recipe!

¿Buscas un desayuno vegano fácil y rápido? Este bol de avena con cerezas y textura de terciopelo te encantará.

¿Está buscando una alternativa de desayuno de primavera fresco delicioso y vegano? Bueno, hoy tengo uno para todos vosotros: Bol de Avena con Cerezas. Este desayuno vegano fácil es uno de mis favoritos, simplemente porque es un potenciador de energía refrescante y delicioso. Si realmente no tienes tiempo suficiente para preparar un desayuno saludable, esta receta de avena de con fruta de temporada es ideal para ti.

Cómo preparar este desayuno de cerezas primaverales a base de plantas es de lo que hablaremos hoy. Pero antes de eso, entendamos por qué necesitamos dejar de utilizar azúcares y edulcorantes e introducir dulces más saludables como las frutas naturales de temporada. También os daré una breve idea de por qué he incluido avena en esta deliciosa receta.

Frutas: los mejores dulces

Desde SCK defendemos el uso de frutas simplemente porque son una alternativa saludable a todas las demás sustancias azucaradas que existen No importa lo tentador que sea incluirlos en nuestras comidas, las consecuencias a corto y largo plazo de los azúcares artificiales en nuestro cuerpo no son buenas.

Numerosos trabajos de investigación y estudios han enumerado los efectos nocivos de los azúcares artificiales. Un artículo de Springer habla sobre la posible toxicidad de los edulcorantes artificiales, afirma que si bien todos los edulcorantes artificiales están destinados a ser la «alternativa más saludable» al azúcar, en realidad no lo son. De hecho, los datos de la investigación sugieren que los efectos de los edulcorantes artificiales contribuyen a las anomalías metabólicas. Esto, a su vez, conduce a una epidemia de obesidad que será muy difícil de afrontar.

Las opciones que tenemos a la hora de evitar el consumo de azúcar es o bien eliminando por completo su consumo o sustituyéndolo por alternativas naturales, es decir, usando frutas en su lugar. El libro «Alimentos bioactivos como intervenciones dietéticas para la artritis y enfermedades inflamatorias relacionadas» habla sobre cómo las frutas ayudan a contrarrestar la inflamación y ayudan a lidiar con la artritis y otras enfermedades inflamatorias. Las sorprendentes propiedades de las frutas también tienen un impacto positivo en su salud en general. Si quieres conocer más acerca de los beneficios de las cerezas en particular, haz click aquí.

Beneficios de la avena

La avena integral, increíblemente nutritiva, es rica en antioxidantes esenciales. Llena de fibra, la avena es perfecta para la salud del intestino y también ayuda a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. La avena es la opción perfecta para el desayuno, especialmente para aquellos que buscan alcanzar su peso feliz. Es súper saciante y es el mejor snack para picar entre horas. El Cambridge Core también enfatiza el valor nutricional de la avena. En general, la avena es una de las opciones de desayuno más saludables por las que podemos optar; combínala con frutas y ¡disfrutarás de una comida saludable desde primera hora de la mañana!

Comencemos con la receta Velvet Cherry Oatmeal:

Bol De Avena Con Cerezas

¿Buscas un desayuno vegano fácil y rápido? ¡Saluda a Velvet Cherry Oatmeal!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 9 minutos
Breakfast
Calorías 273
Cost $5

Equipment

  • batidora de alta velocidad

Ingredientes

  • 1 1/4 taza leche de avena o cualquier otra leche vegetal que te guste más
  • 1 taza cerezas frescas o congeladas, deshuesadas
  • 1 plátano maduro, pequeño
  • 1/2 taza avena
  • 1 cucharadita extracto de vainilla

For the Jam topping

  • 1/4 taza cerezas frescas o congeladas, deshuesadas
  • 1/2 cucharada agua

For the rest of the Toppings

  • 1 pizca leche de avena o cualquier otra leche vegetal que te guste más
  • 1 pizca Semillas de cáñamo

Elaboración paso a paso

  • Bate todos los ingredientes, excepto los toppings, en una licuadora de alta velocidad.
  • Colócalo en una cazuela a fuego medio y calienta hasta que espese sin dejar de revolver.
  • En otra cacerola, calienta a fuego medio los ingredientes para hacer una mermelada. Calienta sin dejar de remover hasta obtener algo parecido a una mermelada.
  • Sirve la avena, agrega un poco de leche por encima, si quieres, la mermelada y cubre con las semillas de cáñamo. ¡Disfrutar!

Nutrition

Calorías: 273kcalCarbohidratos: 56gProteina: 7gGrasa: 3gGrasa saturada: 1gSodio: 73mgPotasio: 553mgFibra: 7gAzúcar: 30gVitamina A: 404IUVitamina C: 11mgCalcio: 242mgHierro: 3mg
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